Descrizione
Lame in acciaio inox al cromo-molibdeno-vanadio.
Durezza: HRC 55, scala Rockwell.
Manici lucidati e satinati, per una presa confortevole.
Lame fini a sezione differenziata per un taglio preciso senza sforzo.
Un unico connubio di tradizione giapponese e di tecnologia occidentale.