[Pietra per Affilare] E-PRANCE Cote/Pietra Affilatrice a Doppia Faccia in Corindone 240/1000 per Affilatura Grossolana e Fine, Knife Sharperner Honing Sharpening Stone Whetstone, Gialla e Blu

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25,99 (as of 03/11/2016, 16:04) 15,99

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PerchšŠ serve una pietra per affilare?
Anche se gli acciai per affilatura e alcuni altri strumenti possono in qualche modo affilare un coltello, šš difficile riuscire ad ottenere il risultato desiderato. Per affilare al massimo un coltello šš necessaria una cote.

PerchšŠ scegliere la cote E-Prance a doppia faccia in corindone?
– Dal design compatto ed elegante, la cote appare piuttosto bella nel suo colore giallo tenue e blu;
– A doppia faccia, la superficie a grana # 240 šš l’ideale per l’affilatura grossolana; e la superficie a grana # 1000 šš adatta per l’affilatura fine;
– Non scivola, la base sottostante in gel di silice offre abbastanza attrito per tener ferma la pietra, rendendone sicuro l¡¯utilizzo.

Utilizzo
– Fase 1: Immergere interamente la cote in acqua per circa 5 minuti.
– Fase 2: Posizionare la pietra bagnata d’acqua sulla base antiscivolo con il lato prescelto rivolto verso l’alto.
– Fase 3: Posizionare il bordo della lama sulla pietra con un angolo di 10 – 30¡ã, e sfregare la lama verso l¡¯alto e verso il basso, per tutta la sua lunghezza, sulla pietra. Ripetere questa operazione fino a quando questo lato non risulti ben arrotato.
– Fase 4: Girare la lama dall’altro lato e ripetere il punto 3.
– Fase 5: Lavare, risciacquare e asciugare il coltello dopo l’affilatura.

Specifiche tecniche:
– Materiale: corindone;
– Dimensioni: 180 x 60 x 28 mm;
– Peso netto: 640 g.

La confezione include:
– 1 x cote a doppia faccia;
– 1 x base antiscivolo in gel di silice.
Presenta una superficie per l’affilatura grossolana (grana # 240) e una superficie per l’affilatura fine (grana # 1000)
Nessun rischio di scivolamento se la si utilizza con sotto la base in gel di silice
Indispensabile tanto ai cuochi professionisti quanto agli utilizzatori domestici per affilare al massimo un coltello
Immergere la cote in acqua per 5 minuti prima di procedere all’affilatura del coltello
NON PU? essere utilizzata con coltelli in ceramica, forbici e coltelli seghettati

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Consigli per gli Acquisti

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