Descrizione
Collezione Dunia. Dopo l’uso pulire, asciugare e non lasciare mai la lama bagnata. Prodotto interamente progettato, fabbricato e confezionato in Italia dall’Azienda Fratelli Olivetto S.r.l. manifattura dal 1953 del Distretto del Coltello di Maniago (Pn).
Lama in acciaio inossidabile Aisi 420, con taglio filo rasoio
Durezza HRC 54-55 per garantire una elevata prestazione ed una lunga durata.
Manico in resina acetalica POM, conforme alle normative UNI EN ISO 8442.
Ceppo in legno con 6 coltelli professionali
1 disosso 13 cm, 1 forchettone 18 cm, 1 coltello arrosto 21 cm, 1 coltello pane 20 cm, coltello prosciutto 26 cm, 1 santoku con alveole 18 cm.
